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エストニア産の酸っぱいベリー「シーベリー」とは【日本や他の国でも栽培しています】

2023年4月23日

悩んでいる人

シーベリーって何?

こういった悩みにお答えします.

エストニア産の酸っぱいベリー「シーベリー」

シーベリーは,エストニア産の酸っぱいベリーです.

シーベリーの味はイヨカンと似ています.

また,シーベリーはベリー類なので,ブルーベリー,ブラックベリー,ストロベリー(いちご)の仲間と言えます.

シーベリーの名前の由来は,シーコースト(海岸)沿いで主に栽培しているベリーだからです.

シーベリーは,地域によって名称が異なります.

  • ヨーロッパ,モンゴル:シーベリー
  • アメリカ:シーバックソーン
  • 中国:サジー
  • 和名(洋名):スナジグミ(Hippophae rhamnoides)

Dago Seaberry:エストニアを代表するシーベリーのブランド

Dago Seaberryは,エストニアを代表するシーベリーのブランドです.

Dago Seaberryはシーベリーの栽培に関して30年以上の経験と知識があります.

Dago Seaberryの場所は,エストニアのヒーウマー島です.

Dago Seaberryのシーベリーの特徴は以下になります.

  • シーベリーの果実が大きいこと
  • ビタミンB類が豊富なこと
  • EUオーガニック認証を受けていること
  • 年間約3000トンのシーベリーを生産できること

Dago Seaberryのシーベリーの詳細は,こちらの英語のパンフレットに記載してあります.

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Dago SeaberryのFOODEX JAPANへの展示

Dago SeaberryのFOODEX JAPANへの展示を紹介します.

2023年3月7~10日:FOODEX JAPAN 2023のエストニアブースで展示,私は通訳(翻訳)として勤務

2023年3月7~10日にDago Seaberryは,FOODEX JAPAN 2023のエストニアブースで展示しました.

FOODEX JAPAN 2023でエストニアブースの紹介動画です.

私は通訳(翻訳)として勤務しました.

2023年3月10日にエストニアブースで取材されて,2023年3月23日の日テレ「スッキリ」に通訳として出演しました.

芸人の「こがけん」さんとトークしました!

シーベリーはヨーグルトやはちみつ,シロップとよく合います.

私はシーベリーをヨーグルトやはちみつと組み合わせて食べています!

※シーベリーとヨーグルトの組み合わせは,梅干しとご飯の組み合わせと似ていますね.

seaberry with yogurt
シーベリーのヨーグルト和え

シーベリーとヨーグルト,はちみつ
シーベリーとヨーグルト,はちみつを組み合わせて食べると美味しいです!

2024年3月5~7日:FOODEX JAPAN 2024のエストニアブースで展示,私は通訳(翻訳)として勤務

2024年3月5~8日にDago Seaberryは,FOODEX JAPAN 2024のエストニアブースで展示しました.

※2024年3月8日は私は不参加でしたので,2024年3月5~7日に勤務しました.

エストニアのシーベリーチームの写真です!

世界のシーベリーの動画

世界のシーベリーの動画を紹介します.

シーベリーの魅力がわかります!

エストニア産シーベリーの紹介動画

エストニア産シーベリーの紹介動画です.

日本の北海道産シーベリーの紹介動画

日本の北海道産シーベリーの紹介動画です.

モンゴル産シーベリーの紹介動画

モンゴル産シーベリーの紹介動画です.

イギリス産シーベリーの紹介動画

イギリス産シーベリーの紹介動画です.

アメリカ産シーベリーの紹介動画

アメリカ産シーベリーの紹介動画です.

Dago Seaberryのシーベリーの口コミ

東京都文京区湯島でバーを経営しているたんこさんからDago Seaberryのシーベリーの口コミを頂きました.

https://twitter.com/tank_yushima/status/1783040021962150236

まとめ

エストニア産の酸っぱいベリー「シーベリー」を紹介しました.

シーベリーは,エストニアだけでなく日本を含む多くの国で栽培していることがわかりました.

シーベリージュースを飲みたいあなたはこちらからどうぞ.


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